小麦是小麦植物的统称，单子叶植物是世界上广泛种植的一种禾本科植物。
小麦颖果是人类的主食之一，磨成面粉，面包，饼干，面条等食物;发酵后可制成啤酒，酒精，白酒（如伏特加酒）或原料燃料。
小麦富含淀粉，蛋白质，脂肪，矿物质，钙，铁，硫胺素，核黄素，烟酸，维生素A和维生素C等。
小麦是三大谷物之一，几乎全部被吃掉，只有六分之一被用作饲料。
这两条河是世界上最早栽培的小麦。
2010年，小麦是世界第二大粮食作物（6.51亿吨），仅次于玉米（8.44亿吨）。
小麦是中国最重要的粮食之一。
小麦产业的发展直接关系到国家粮食安全和社会稳定。
国内资源和环境，粮食供求格局和国际贸易形势发生了深刻变化。
中国人口众多，确保国家粮食安全一直是治理国家的重中之重。
2013年，中央经济工作会议和中央农村工作会议把粮食安全问题放在首位。
明确指出，国家粮食安全战略方针是：“关注中国，保持国内能力，保证生产能力，适度进口，科技支撑”，战略目标是：确保基本自给自足，粮食充足，粮食配给绝对安全。
在四化建设和对外开放同步的新形势下，为完善和落实中央提出的粮食安全新战略方针和对象，对国内小麦进行了系统深入的思考产业发展，得出的结论是小麦产业发展面临六大突出问题需要重视和回应。
在今天小麦如此重要的位置上，小麦的储存也是重中之重，粮食烘干机小麦烘干机是针对这种情况而研制的，从小麦，郑州，联合国在技术和实践上又一次的探索和创新，现有的技术已经相当成熟，欢迎有兴趣了解产品咨询的人士。
